๐ธ [๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ : ํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด์ ํผ๋ถ ์ฌ์]
์ด๋ฒ ํธ์ฃผ ์ํฌ์์์ ๋ฐ๋น(Deby Atterby)๊ฐ ์๊ฐํ ๋ณด๋ก๋์(Boronia)๋ ํผ๋ถ ์ฌ์์ ๋๋ ๋ํ์ ์ธ ์ค์ผ์
๋๋ค.ย
ํ์ง๋ง ๊ทธ ์ด๋ฉด์๋ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ผญ ์์์ผ ํ ย ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๊ฐ ์จ์ด ์์ต๋๋ค.
๐ ํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด๋ ์ฝ์๋ง ์์ง ์์ต๋๋ค
์ฐ๋ฆฌ๋ ํํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ฝ๋ก๋ง ๋งก๋๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋๋ฐ , ์ต์ ์ธํฌ ์๋ฌผํ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ์๋ค์ด๋ โํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด(OR)โ๋ ์ฐ๋ฆฌ ํผ๋ถ, ๊ทผ์ก, ์ฌ์ฅ, ๊ฐ ๋ฑ ์ ์ ์ธํฌ์ ์ํ
๋์ฒ๋ผ ํผ์ ธ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค(ํฌ์ธํธ์๋ก๋ง์ ๋ง๋ํฐ์น์ ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ ๋ด์ฉ)
๐ ๋ฒ ํ-์ด์ค๋
ผ(beta-ionone) : ๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ 28% ์ด์ ํจ์ - ์ธํฌ์ ์ฌ์ ์ค์์น๋ฅผ ์ผ๋ ์ด์
๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ์ธ ๋ฒ ํ-์ด์ค๋
ผ(beta-ionone)์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ํน์ ์์ฉ์ฒด์ธ โOR51E2โ๋ฅผ ์ฌ๋ ์ด์ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.ย
์ด ์ด์ ๊ฐ ์์ฉ์ฒด์ ๊ฒฐํฉํ๋ ์๊ฐ, ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐ์๋ค์ด ์ผ์ด๋๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.ย
ํผ๋ถ & ๊ทผ์ก ์ฌ์: 2020๋
๋ ์ต์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋ฒ ํ-์ด์ค๋
ผ์ด ์์ฉ์ฒด์ ๊ฒฐํฉํ ๋ ํผ๋ถ ์ธํฌ์ ๊ฑด๊ฐํ ๋ถํ๋ฅผ ๋๊ณ ๊ทผ์ก ๋จ๋ฐฑ์ง ํฉ์ฑ์ ์ด์งํ์ฌ ์์๋ ์กฐ์ง์ ์ฌ์์ ์๋น๊ธด๋ค๋ ๊ฒ์ด ์
์ฆ๋์์ต๋๋ค.
์ ์ ์ธํฌ ๋ณดํธ: ์ด ์์ฉ์ฒด๋ ์ ๋ฆฝ์ ์ด๋ ๊ฐ ๋ฑ ์ฃผ์ ์ฅ๊ธฐ์๋ ์กด์ฌํฉ๋๋ค. ํนํ ์์ธํฌ์ ์ฆ์์ ์ต์ ํ๋ ์ ํธ๋ฅผ ํ์ฑํํ๋ค๋ ์คํ ๊ทผ๊ฑฐ๋ค์ด ๋ณด๊ณ ๋๋ฉฐ ์ ์ ๊ฑด๊ฐ์ ๋๋ โํํ์ ๋ฉ์ ์ โ๋ก ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ค์ ์ด ์ฐ๊ตฌ๋ ์ ๋ฆฝ์ ์ ์ฆ์ ์ฐ๊ตฌ์ ์์์ผ๋ก ์๋ ค์ง ๋ด์ฉ์
๋๋ค.ย
๐ฟ ๋ถ์ ๋ ๋ฒจ์ ๋ํ, ๋ณด๋ก๋์ ์ฑ์๋ฃจํธ
๋ฐ๋น๊ฐ ๊ฐ์กฐํ๋ ๋ณด๋ก๋์์ ๊ฐ๋ ฅํ ํผ๋ถ ์ฌ์ ํจ๊ณผ๋, ๊ฒฐ๊ตญ ์ด ์์ ํฅ๊ธฐ ๋ถ์๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ ๊น์ํ ๊ณณ์ ์์ฉ์ฒด์ ์ง์ ๋๋ โ๋ถ์ ๋ ๋ฒจ์ ๋ํโ๊ฐ ๋ง๋ค์ด๋ธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์
๋๋ค.
๋จ์ํ ์๋ก๋ง๋ฅผ ๋์ด ์ธํฌ์ ์ฌ์ ์๋์ง๋ฅผ ๊นจ์ฐ๋ ๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ด๋ฒ ์ธ๋ฏธ๋์์ ์ฒ์ ์๊ฐํด ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์น์ ์ ๋
ํธ์ฃผ์์ ์ฌ๋ฐฐ๋๊ณ ์ถ์ถ๋ย ย ํฅ๊ธฐ์น์ ๋ฌผ์ง์ธ ๋ณด๋ก๋์
๊ณง ๋ง๋ ๋ต๊ฒ ์ต๋๋ค.ย
๐ธ [๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ : ํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด์ ํผ๋ถ ์ฌ์]
์ด๋ฒ ํธ์ฃผ ์ํฌ์์์ ๋ฐ๋น(Deby Atterby)๊ฐ ์๊ฐํ ๋ณด๋ก๋์(Boronia)๋ ํผ๋ถ ์ฌ์์ ๋๋ ๋ํ์ ์ธ ์ค์ผ์ ๋๋ค.ย
ํ์ง๋ง ๊ทธ ์ด๋ฉด์๋ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ผญ ์์์ผ ํ ย ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๊ฐ ์จ์ด ์์ต๋๋ค.
๐ ํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด๋ ์ฝ์๋ง ์์ง ์์ต๋๋ค
์ฐ๋ฆฌ๋ ํํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ฝ๋ก๋ง ๋งก๋๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋๋ฐ , ์ต์ ์ธํฌ ์๋ฌผํ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ์๋ค์ด๋ โํ๊ฐ ์์ฉ์ฒด(OR)โ๋ ์ฐ๋ฆฌ ํผ๋ถ, ๊ทผ์ก, ์ฌ์ฅ, ๊ฐ ๋ฑ ์ ์ ์ธํฌ์ ์ํ ๋์ฒ๋ผ ํผ์ ธ ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค(ํฌ์ธํธ์๋ก๋ง์ ๋ง๋ํฐ์น์ ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ ๋ด์ฉ)
๐ ๋ฒ ํ-์ด์ค๋ ผ(beta-ionone) : ๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ 28% ์ด์ ํจ์ - ์ธํฌ์ ์ฌ์ ์ค์์น๋ฅผ ์ผ๋ ์ด์
๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ ํต์ฌ ์ฑ๋ถ์ธ ๋ฒ ํ-์ด์ค๋ ผ(beta-ionone)์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ํน์ ์์ฉ์ฒด์ธ โOR51E2โ๋ฅผ ์ฌ๋ ์ด์ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.ย
์ด ์ด์ ๊ฐ ์์ฉ์ฒด์ ๊ฒฐํฉํ๋ ์๊ฐ, ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐ์๋ค์ด ์ผ์ด๋๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.ย
ํผ๋ถ & ๊ทผ์ก ์ฌ์: 2020๋ ๋ ์ต์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋ฒ ํ-์ด์ค๋ ผ์ด ์์ฉ์ฒด์ ๊ฒฐํฉํ ๋ ํผ๋ถ ์ธํฌ์ ๊ฑด๊ฐํ ๋ถํ๋ฅผ ๋๊ณ ๊ทผ์ก ๋จ๋ฐฑ์ง ํฉ์ฑ์ ์ด์งํ์ฌ ์์๋ ์กฐ์ง์ ์ฌ์์ ์๋น๊ธด๋ค๋ ๊ฒ์ด ์ ์ฆ๋์์ต๋๋ค.
์ ์ ์ธํฌ ๋ณดํธ: ์ด ์์ฉ์ฒด๋ ์ ๋ฆฝ์ ์ด๋ ๊ฐ ๋ฑ ์ฃผ์ ์ฅ๊ธฐ์๋ ์กด์ฌํฉ๋๋ค. ํนํ ์์ธํฌ์ ์ฆ์์ ์ต์ ํ๋ ์ ํธ๋ฅผ ํ์ฑํํ๋ค๋ ์คํ ๊ทผ๊ฑฐ๋ค์ด ๋ณด๊ณ ๋๋ฉฐ ์ ์ ๊ฑด๊ฐ์ ๋๋ โํํ์ ๋ฉ์ ์ โ๋ก ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ค์ ์ด ์ฐ๊ตฌ๋ ์ ๋ฆฝ์ ์ ์ฆ์ ์ฐ๊ตฌ์ ์์์ผ๋ก ์๋ ค์ง ๋ด์ฉ์ ๋๋ค.ย
๐ฟ ๋ถ์ ๋ ๋ฒจ์ ๋ํ, ๋ณด๋ก๋์ ์ฑ์๋ฃจํธ
๋ฐ๋น๊ฐ ๊ฐ์กฐํ๋ ๋ณด๋ก๋์์ ๊ฐ๋ ฅํ ํผ๋ถ ์ฌ์ ํจ๊ณผ๋, ๊ฒฐ๊ตญ ์ด ์์ ํฅ๊ธฐ ๋ถ์๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ ๊น์ํ ๊ณณ์ ์์ฉ์ฒด์ ์ง์ ๋๋ โ๋ถ์ ๋ ๋ฒจ์ ๋ํโ๊ฐ ๋ง๋ค์ด๋ธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์ ๋๋ค.
๋จ์ํ ์๋ก๋ง๋ฅผ ๋์ด ์ธํฌ์ ์ฌ์ ์๋์ง๋ฅผ ๊นจ์ฐ๋ ๋ณด๋ก๋์ ์ค์ผ์ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ด๋ฒ ์ธ๋ฏธ๋์์ ์ฒ์ ์๊ฐํด ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์น์ ์ ๋ ํธ์ฃผ์์ ์ฌ๋ฐฐ๋๊ณ ์ถ์ถ๋ย ย ํฅ๊ธฐ์น์ ๋ฌผ์ง์ธ ๋ณด๋ก๋์
๊ณง ๋ง๋ ๋ต๊ฒ ์ต๋๋ค.ย